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芹菜叶鸡蛋花粥的做法

2019/06/11 来源:青海信息港

导读

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芹菜叶洗净备用。

将大米淘洗干净,放入电饭锅,加水,按下煮饭键,开始熬粥。

待粥熬制稠糊时,就能够放芹菜叶了。

下入芹菜叶、适当盐,搅拌均匀。

鸡蛋磕入碗中,打散。

将打散的鸡蛋液淋到煮好的芹菜叶粥上,用筷子划散,便可拔下电源线,撒入少量鸡精,盛碗食用。(也可不放鸡精,鸡蛋本身就是鲜的)

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.煮粥期间要时不时用勺子在电饭锅里搅几下,以避免糊底。

2.打鸡蛋时在碗内加几滴水,可以使蛋液淋入锅内时更容易散花。

3.米的分量可多可少,自己根据饮食习惯来就好。

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