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餐馆自行消毒餐具收费部门市民可拒付

2019/11/09 来源:青海信息港

导读

餐馆自行消毒餐具收费 部门:市民可拒付餐馆里使用消毒中心消毒的餐具要加收一元,不少市民应该都有过这样的经历。然而,餐馆自行消毒的餐具是否

餐馆自行消毒餐具收费 部门:市民可拒付

餐馆里使用消毒中心消毒的餐具要加收一元,不少市民应该都有过这样的经历。然而,餐馆自行消毒的餐具是否也能收取这一元钱?市民黄女士近就碰到了这样的疑问。

餐馆的餐具也要收费?

黄女士近日向反映,她在餐馆用餐时并没有使用消毒中心提供的消毒餐具,但仍然被收取了一元每份的 餐具消毒费 。

7月14日晚上,黄女士和两位朋友一起在位于三多路的 诸葛烤鱼 餐馆用餐,突然听到隔壁桌和店内服务员吵了起来。原来是该店要收取每份一元钱的餐具消毒费而引发了争吵。黄女士自己结账时也发现,收据明细上写着 餐具3元 的收费项目,然而他们使用的却是餐馆自行提供的碗筷,不是消毒中心提供的塑料密封餐具。

黄女士感到有些不合理: 餐馆使用的又不是消毒中心的餐具,为什么还要收取每份一元钱的费用?餐馆不是理应为顾客提供干净卫生的餐具吗?

店家称餐具收费因为消毒成本高

7月21日,来到了该餐馆。餐馆经理说,之所以对餐具收费,主要是考虑到餐具消毒的成本。 我们店购买了消毒碗柜,又聘请了两名洗碗工,再加上消毒时的电费,这是笔不小的费用。 在餐馆的大厅看到,那里确实摆放着一台消毒柜,里面放着碗筷等餐具。

另外,我们的口纸、瓜子和泡菜都是免费提供的,这样算下来顾客还是划算的。 该经理说,他们这家餐馆刚开业两个月左右,如果顾客不能接受收取餐具消毒费的方式,她准备向老板反映这个问题,并建议老板取消餐具收费,重新收取口纸和小菜等项目的费用。

市民可拒付 餐具消毒费

餐馆为顾客提供消毒过的餐具并收取费用是否符合相关规定呢?市消委会张秘书长说,根据《消费者权益保护法》,消费者享有自主选择服务和公平交易的权利,有权自主选择服务方式和拒绝经营者的强制交易行为。首先餐馆的收费项目应该提前告知消费者,让消费者有选择权。 消费者到餐馆消费,所付费用包括了食品和服务两方面的费用,而餐馆提供已消毒的餐具属于服务的一部分,不应该另外收费。

那么,餐馆是否有义务为顾客提供消毒餐具?市食品药品监督管理局食品安全协调科谢科长说,根据去年新颁布的我国《食品安全法》第二十七条和第八十七条规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。违反规定的,将由主管部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销《餐饮服务许可证》。 因此,餐馆为顾客提供干净卫生、消过毒的餐具是其应尽的义务,不应另外收取消毒费,顾客遇到这种情况可以拒付。

市物价局价格举报中心工作人员也表示,餐馆收取餐具消毒费属于自立项目的收费,是不允许的,市民遇到这种情况可以拨打12358价格举报举报。

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